Especias para Pastel de Calabaza

Especias para Pastel de Calabaza
Todas nuestras recetas con especias para pastel de calabaza aquí: Recetas con especias para pastel de calabaza.
También conocidas como: pumpkin spice o mixed spice.
Combinación de especias, de uso extendido en el continente americano para la elaboración del pastel de calabaza.
Estas especias se usan también para los famosos "pumpkin spice latte", que es una mezcla de café con puré de calabaza y una cucharadita de estas especias.
Por su sabor, combina perfectamente con cualquier pastel de calabaza, calabacín o batata. Tiene un aroma dulce y delicado.
Usar 1 o dos cucharaditas del preparado por tarta (según el gusto).
Información técnica:
Descripción: mezcla de especias.
Ingredientes: canela, nuez moscada, jengibre y clavo.
Origen: producido en España a partir de materia prima de Indonesia, Madagascar, Sri Lanka, Grenada, India, Nigeria, China y Comores.
Valores nutricionales (/100g):
432,5 Kcal
Grasas: 16,3g
Ácidos grasos saturados: 10,1g
Hidratos de carbono: 66,1g
Azúcares: 11,7g
Proteínas: 5,4g
Conservación: almacenar en un lugar seco y frío (<20ºC) lejos de la exposición directa de la luz solar y artificial. El almacenamiento prolongado a temperaturas superiores a 20ºC puede provocar el desarrollo de insectos.
Consumo preferente: en un plazo inferior a 4 años.
Transgénicos: no contiene ni se ha desarrollado a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).
Alérgenos: puede contener trazas de gluten, frutos secos, mostaza, apio y sésamo.
Colorantes:  no contiene colorantes artificiales, ni ningún otro colorante añadido.
Irradiación: no ha sito tratado con radiaciones ionizantes ni procedimientos similares.
Plaguicidas/pesticidas: residuos no detectables.
Aflatoxinas: B1 < 5ppb; B1 + B2 + G1 + G2 < 10ppb
Ocratoxina A: < 15ppb

Marca

TODOESPECIAS SABORES DEL MUNDO SL
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Tlf: 644 093 328

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